純牛奶和酸奶，選哪個(gè)比較好？

巴氏奶和純牛奶的原料就是牛奶，是不許可加入任何不是牛奶來(lái)源配料的（在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，增減牛奶蛋白和牛奶脂肪含量不在禁止之列）。其中也包括酶水解去掉乳糖制成的低乳糖牛奶。 …

2018-12-11

鮮牛奶、純牛奶、生牛奶 有啥不同？

牛奶是飲食結(jié)構(gòu)中很重要的一部分，可是很多媽媽對(duì)怎么給寶寶選牛奶很困惑：超市里，鮮牛奶、純牛奶那么多，什么高鈣奶、兒童牛奶到底哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)好？老人說(shuō)了要訂就訂鮮牛奶，現(xiàn)擠的才有營(yíng)養(yǎng)，這是 …

2018-12-11

怎么挑牛奶？

事實(shí)上，鮮牛奶指的是擠出后 24 小時(shí)內(nèi)的奶，也就是生牛奶。 但是，生牛奶沒(méi)有經(jīng)過(guò)殺菌，不建議給寶寶喝。而我們通常所說(shuō)的“鮮牛奶”指的是低溫殺菌的巴氏奶，“純牛奶”則是超高溫滅菌的 …

2018-12-11

什么才是鮮奶飲用的“黃金時(shí)段”

通過(guò)搜索“鮮奶”，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，它指的是脫離牛體24小時(shí)之內(nèi)的牛奶，而在日常生活中，我們通常將低溫保鮮奶，也就是巴氏奶，稱(chēng)作是鮮奶。這種奶對(duì)人體有著多種好處，但是什么時(shí)間飲用對(duì)人體能 …

2018-12-11

喝鮮奶，究竟是為了喝什么？

我們對(duì)新鮮的食物充滿(mǎn)了食欲——?jiǎng)倧奶俾险聛?lái)，帶著青色葉子的鮮紅草莓，剛剛出爐熱氣騰騰的面包，葉子舒展，水靈靈能掐出汁來(lái)的蔬菜……追求新鮮，是我們的本能，也成為一種新的生活方式。 …

2018-12-11